10 Resep Sarapan yang Meningkatkan Otak Anda

Apakah Anda setuju atau tidak bahwa sarapan adalah makanan terpenting dalam sehari, Anda mungkin tahu bahwa makan pagi yang sehat dapat berfungsi sebagai bahan bakar, membuat Anda merasa lebih energik dan lebih tajam.

Ketika datang untuk meningkatkan kekuatan otak Anda, tujuan Anda harus mendapatkan jumlah kalori (atau energi) yang tepat, ditambah keseimbangan protein, lemak, dan karbohidrat, kata Danielle Levy-Wolins, RD, ahli food regimen di rumah. layanan pengiriman makanan sehat Thistle. “Melihat piring sarapan Anda, pertimbangkan untuk membuat setengah piring buah dan sayuran, seperempat piring protein dan seperempat biji-bijian,” jelasnya. “Lemak sehat lebih merupakan tambahan dan dapat mencakup alpukat, minyak zaitun, dan semua jenis kacang atau biji-bijian.”

Sementara itu, Anda harus mencoba untuk mengurangi makanan olahan, tambahan gula, dan karbohidrat sederhana, yang dapat menyebabkan energi Anda berkurang (dan pikiran Anda menjadi berkabut) sebelum makan siang tiba.

Agar otak Anda tetap tajam, pertimbangkan untuk menambahkan makanan ini ke piring sarapan Anda:

  • Berryyang mengandung flavonoid yang telah dikaitkan dengan tingkat penurunan kognitif yang lebih lambat.
  • Ikan gendut sangat kaya akan asam lemak omega-3, yang telah lama dipahami untuk melindungi dan meningkatkan kognisi.
  • sayuran hijau memberikan nutrisi peningkat otak seperti beta karoten, vitamin Ok, dan folat.
  • Telur adalah sumber kolin yang hebat, yang telah terbukti meningkatkan kesehatan otak sepanjang hidup—tetapi hanya di bagian kuningnya.
  • Gila menyediakan protein, dan kenari khususnya memiliki banyak omega-3 dan berhubungan dengan otak yang lebih sehat.

    Selain meningkatkan kognisi, makanan ini menyediakan kalori, protein, dan nutrisi yang Anda butuhkan untuk merasakan yang terbaik sepanjang hari. Satu studi tahun 2015 bahkan menemukan bahwa “makanan otak” seperti ini dapat meningkatkan kesehatan psychological, yang berarti mereka akan membuat Anda merasa lebih baik secara keseluruhan.

    See also  Pertanyaan yang Ditanyakan Dokter Anda, Dijelaskan

    Menurut Levy-Wolins, sarapan penambah otak yang excellent adalah setengah cangkir oatmeal, telur dadar dua telur dengan sayuran, dan beberapa buah beri. Food plan Mediterania juga merupakan panduan yang baik untuk sarapan yang meningkatkan kognisi — banyak makanan pokoknya, termasuk sayuran hijau, ikan, biji-bijian, dan yogurt, telah dikaitkan dengan penurunan kognitif yang lebih lambat dan kesehatan yang lebih baik secara keseluruhan.

    Siap untuk lebih banyak ide sarapan yang meningkatkan otak? Baca terus untuk 10 resep yang akan membuat Anda (dan selera Anda) bahagia.